COLECCIÓN TAILANDIA

$4.000

También conocido como «jengibre azul» es una raíz, seca y hecha polvo, con múltiples usos medicinales y culinarios. Tiene un sabor y aroma similar al jengibre. Imprescindible en la cocina Tailandesa y asiática, especialmente para preparar todo tipo de sopas, salsas y caldos, también queda muy bien en recetas de pescado y marisco, en compañía de otros ingredientes típicos de la cocina asiática.

Presentación: Frasco de vidrio de 100 cc – contenido neto 35 grs.

$4.500

También llamada hierba de limón, es una plata cortada en trozos y seca típica de Tailandia que se usa como saborizante para curry, sopas, pastas, infusiones y coctelería.

Presentación: Frasco de vidrio de 100 cc – contenido neto 25 grs.

$3.600

Hojas secas de sabor cítrico, al igual que otros ingredientes es una especia básica de la cocina tailandesa. Usada principalmente en curry, sopas, guisos. Se utiliza en pequeñas cantidades por su intenso aroma.

Presentación: Frasco de vidrio de 100 cc – contenido neto 06 grs.

$4.200

Descripción del producto: Mezcla de especias Tailandesas molidas para «frotar» pollo crudo, formando una capa sobre éste. Usado para horno, parrilla, plancha o sartén, puede dejar el pollo adobado en el refrigerador toda una noche para mayor sabor o prepararlo de inmediato.

Presentación: Frasco de vidrio de 100 cc – contenido neto 100 grs.